LA CANTINA Au coeur de Strasbourg, non loin de la Cathédrale, retrouver un restaurant italien. Une cuisine traditionnelle, originale et gourmande accompagnée d'une jolie carte des vins. Découvrez notre carte

PIZZERIA

La Cantina vous propose de savoureuses pizzas à la carte ou de composer votre pizza selon vos envies. Des produits frais sélectionnés avec soin pour leur qualité et leur goût font de ces pizzas des incontournables. 

TRATTORIA

Une cuisine italienne haute en couleurs et en saveurs ! Nous avons à coeur de vous proposer les meilleurs produits venant tout droit d’Italie. Découvrez une cuisine de saison, généreuse et traditionnelle. 

VINS

Une sélection de vins naturels et traditionnels pour accompagner notre carte. Nous sommes attentif au mode de production et au travail de la vigne. Nous vous ferons découvrir découvrirez la diversité des terroirs italiens.  

Pizzeria & Trattoria

Nous avons à coeur de mettre en valeur le patrimoine gastronomique italien en vous proposant une cuisine traditionnelle, avec des produits frais et de saisons. Nous travaillons étroitement avec des producteurs italiens et locaux, partageant la même passion du bon (pour l’assiette et pour la planète). 

DES VINS ITALIENS

Nous nous engageons à vous proposer des vins d’auteurs. Ce sont des vins uniques, loins des stéréotypes. Notre cave à vins se construit autour de références très diverses, cette richesse nous permet de satisfaire tous les goûts. 

Les vins de notre cave possèdent le caractère de la terre sur laquelle ils ont été façonnés : découvrez tout ce que le terroir italien à de meilleur à offrir. 

Plats

  • Melanzane al parmigiano

    20,00€
    parmesane d’aubergines, sauce tomate, mozzarella, jeunes pousses
  • Fregola sarda con Gamberi

    28,00€
    Risotto de fregola sarda (pâte de semoule de blé dur torréfiée), gambas marinées (huile d’olive/citron), petits pois, citron
  • Mezzepenne alla Norma

    19,00€
    mezzepenne (pâtes fraîches à la farine de blé dur), sauce aubergines/tomates, parmesan 24 mois
  • Gnocchetti Sardi

    23,00€
    gnocchetti sardi (pâtes fraîches à la farine de blé dur), olives picholine, câpres, citron confit, tomates fraiches, mozzarella di bufala
  • Radiotori al ragù

    26,00€
    radiatori (pâtes fraîches à la farine de blé dur), ragout de veau et porc, carottes, oignons, céleri, sauce tomate, parmesan 24 mois
  • Paccheri al Salsa Verde

    24,00€
    paccheri (pâtes fraîches en forme de tube épais, à la farine de blé dur), sauce aux herbes, pistaches torréfiées, burrata
  • Casarecce alla Tartufo

    32,00€
    casarecce (pâtes fraîches à la farine de blé dur), truffe fraiche d’été d’ALBA, mascarpone et parmesan

Pizzas

  • Tartufo di Bossolasco

    29,00€
    pizza à la truffe fraiche, variété selon arrivage, base de ricotta truffée, fleur de sel, huile d’olive
  • Margherita di Bufala

    15,90€
    sauce tomate bio de la région de Naples,fFior di latte, mozzarella di bufala, basilic, huile d’olive
  • Napolitana

    18,00€
    sauce tomate bio de la région de Naples, ail, anchois de Naples, olive picholline
  • 3 Formaggi

    18,00€
    créme de gorgonzola, fior di latte, gorgonzola frais, parmigiano 24 mois, noisettes du Piémont, jeunes pousses d’épinards frais
  • Tonno

    19,00€
    sauce tomate bio de la région de Naples, ventrèche de thon Ortiz, oignons rouges, câpres
  • Annalysa

    16,00€
    sauce tomate bio de la région de Naples, mozzarella di bufala, aubergine marinée grillée, copeaux de parmesan 24 mois
  • Michelangelo

    17,00€
    sauce tomate bio de la région de Naples, spianata (salami epicé), scarmozza fumée, roquette

IN VINO VERITAS COLLECTION

La Cantina à Strasbourg appartient au groupe

In Vino Veritas Collection

Cyril Woberschar et Andrea Passone, restaurateurs passionnés, ont créé In Vino Veritas Collection qui regroupe différents restaurants à Strasbourg : In Vino Veritas, la Cantina, la Vieille Enseigne, le Cornichon Masqué ainsi qu’une épicerie Pane Vino dans le carré d’or de la capitale européenne.

La Cantina et toute son équipe ont à cœur de vous accueillir pour vous faire vivre des moments conviviaux et gourmands avec une cuisine italienne généreuse entre trattoria et pizzeria au centre de Strasbourg.

On parle de nous

Notre restaurant italien au centre de Strasbourg fait parler de lui ! 

Hopla Stras - " La Cantina, Restaurant Italien authentique au PMG "

Alsace Nouvelles Gastronomiques - " La Cantina : nouvelle adresse italienne à Strasbourg "

Pokaa - " La Cantina, veritale cuisine italienne aux pizzas napolitaines exceptionnelles "

Do you miam - " Strasbourg : La Cantina "

Miss Elka : " La Cantina à Strasbourg : restaurant italien place du marché gayot "